San Vicente acogió una muestra de alimentos ecológicos. / LV

La estupenda acogida que tuvo la celebración de la III Jornada de Agricultura Ecológica de San Vicente del Raspeig, el pasado día 17, fue un claro ejemplo del creciente interés que la producción de alimentos de forma tradicional, sin recurrir al uso de productos químicos en el proceso, despierta en la provincia de Alicante. Cientos de personas acudieron a la cita, organizada por la asociación Taray Servicios Ambientales, en colaboración con el Ayuntamiento. Una de las actividades que despertó mayor interés fue el mercado de productos ecológicos, que se organizaba por primera vez en esta edición, y que congregó a numerosas asociaciones, cooperativas y tiendas de toda la provincia dedicadas a este tipo de actividad.